今日晚餐:牛肝菌鮮香菇燉飯,臘腸番茄羽衣甘藍沙拉佐覆盆子香草橄欖油醋汁。佐餐酒是日前沒喝完的法國布根地 Domaine Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2014 紅酒。餐後甜點是西洋梨切盤。
→ 空前龐雜繁瑣、彷彿怎麼校也校不完的新書校稿期終於進入尾聲,等待最後修改確認空檔,安撫千頭萬緒亂如麻心緒……尤其校完〈燉飯〉章後分外嘴饞,當下決定也來做燉飯。果然,平心靜氣徐徐攪拌下來,壓力紓解不少;因而得來的美味,更讓人倍覺舒坦。
這就是自炊自食的魔力吧!說來,此中喜樂甘美點滴,也正是這本書分外想和大夥兒分享的。 😊
團隊們大家加油~已經看到曙光了,希望順順利利,快快出書!
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